предстоящие
мастер-классы и вебинары

Курс по созданию современных свадебных тортов. В программе 5 арт-тортов, тортов скульптур для свадебного торжества в актуальном прочтении с использованием различных техник проектирования и декорирования:

• торт скульптура «Хрусталь» (рассуждение на тему подвесных инсталляций и люстр, создание необычной конструкции и формы, работа с изомальтом)
• торт скульптура «Перламутр» (вдохновение морской эстетикой, раковины, жемчуг, перламутр, соединение классической формы и элегантного декора использую авторские формы)
• торт скульптура «Узлы» (имитация плетёных произведений: узлы, макраме, жгутов, канатов и кос, форме подвесного торта. Работа с мастикой, вафельной бумагой, работа с силиконом)
• торт «Современный натюрморт» (воссоздание трендовых дизайнерских композиций. Работа с самодельными формами для неожиданных форм тортов и декора. Детализированная вафельная флористика)
• торт скульптура «Движение» (фантазия и создание не тривиальных тортов, посвященных современным абстрактным скульптурам и образам. Использование муляжей, художественных техник декораторов и скульпторов)

5 техкарт с не совсем базовыми, в меру оригинальными вкусами. Работа будет происходить на заранее подготовленных бисквитах и начинках. Упор идет на сборку, декор, техники оформления.

Для коллег которые идут в ногу со временем, и готовы немного его опережать. Будем много говорить о современном дизайне, о влиянии времени на вкусы и переменчивые взгляды на формы и представлении о тортах.

Курс подходит для практикующих опытных коллег.

Тайминг: 9.30-19.00
Темп работы: интенсивный
В финале презентация и профессиональные фото вас и вашего труда для вашего портфолио. Дегустация тортов.
Стоимость участия 50 тыс. Бронь места по предоплате 5 тыс.

(визуал тортов может отличатся от представленных фото)