личный кабинет
    en
    личный кабинет
    english version
    личный кабинет
    english version

    курс текстуры

    авторский курс по созданию уникальных поверхностей на торте
    записаться на курс
    14
    уникальных
    техник
    для каждого, кто стремится к совершенству

    для кого этот курс

    • для настоящих художников и артистов
    • для тех, кто хочет, чтобы его торт приковывал взгляд и вызывал удивление
    • для тех, кто хочет свободы и разнообразия в творчестве
    • для тех, кто желает выйти на новый уровень мастерства
    • для тех, кто хочет создавать не просто торты, а предметы искусства
    • для тех, кто хочет добавить новые материалы для создания особенных поверхностей на торте
    записаться на курс
    »
    запись на курс

    14 авторских техник,
    • благодаря которым вы:

    научитесь создавать текстуры, которые не отличить от оригинальных
    Создадите новые неповторимые поверхности для ваших изделий, работая с материалом и, играя с цветом, научитесь воплощать красивые визуальные эффекты и иллюзию рельефа.
    сделаете ваши работы уникальными и авторскими
    Выйдите на более высокий уровень мастерства, благодаря оригинальности используемого покрытия. Вместо базовых покрытий и кремов начнете использовать шоколадные продукты.
    превратите ваши торты в арт-объекты
    Научитесь находить вдохновение из природных мотивов, современной керамики и окружающих нас вещей.
    записаться на курс
    »
    записаться на курс

    программа курса

    В первой части вы познакомитесь с базовыми инструментами, которые помогут пройти курс. Приготовите ганаш, который будет участвовать в создании текстур.

    Каждый урок дополнен техническим описанием, фото цветовой гаммы, описанием последовательностей работы и важными техническими замечаниями. На курсе вы научитесь наносить на поверхность торта такие текстуры, как гранитная плитка, эффект акварели, мрамор, бетон, пемза.
    »

    в результате вы:

    • усложните визуал текстур
    • освоите навыки работы с какао маслом в более сложном формате для создания интересных и неподражаемых идей
    • освоите многогранные техники, последовательность которых можно менять и адаптировать под свои задачи
    • научитесь наносить текстуры на поверхность торта
    запись на курс
    • урок «clayscapes glazes»
    • урок «эффект акварели»
    • урок «текстура камня»
    • урок «имитация дсп»
    • урок «имитация осб»
    • урок «эффект мрамора 1»
    • урок «эффект мрамора 2»
    • урок «текстура пемзы»
    • урок «эффект градиента»
    • урок «гранитная плитка»
    • урок «глянцевый кракелюр»
    • урок «плитка тераццо»
    • урок «имитация бетона и штукатурки»
    • урок «имитация ржавчины»
    »
    записаться на курс
    Любовь Ки
    преподаватель и автор курса
    • Шоколатье, кондитер-художник
    • Преподаватель с 2015 года
    • Более 5000 учеников
    • Автор и преподаватель первых в России тематических свадебных кондитерских мастер-классов и масштабных шоколадных инсталляций в формате мастер-классов
    «Текстуры — открытие новых возможностей, маленький путь в будущее, в мир, где торт — это настоящее произведение искусства»

    ответы на частые вопросы

    работы учеников