онлайн-курс
старт обучения 12 мая

креп-драпировка

Есть особое очарование в том, чтобы превращать простые материалы в изысканные украшения. Данный урок — это не просто техника, а возможность создавать на тортах утонченные драпировки из тончайшего материала с креп-текстурой и не только, воздушные банты и изящные складки, которые выглядят как настоящая ткань

почему это - кондитерский аналог высокой моды

Текстура как искусство: те же мягкие волны, что и в шелковых платьях, но сделанные из съедобного материала

Объем и движение: декор повторяет принципы драпировки — техники, которую используют кутюрье для создания идеальных складок

Эксклюзивность: как и в моде, здесь важны детали — каждая складка делается вручную, придавая торту уникальный характер

что входит в курс

  • Тайна материала
    технология и нюансы создания текстурированного материала, который будет легко ложиться в складки, сохраняя благородную фактуру
  • Гармония композиции
    технология крепления декора на торт, решение базовых проблем (избежание разрывов, крепления сложной формы и т. д.)
  • Поэзия форм
    техники создания отдельных элементов, где каждая складка и волан-это осознанный жест:
    • драпировка, формирование складок, создание объема на торте
    • создание объемного банта
    • создание декоративного цветка (хризантемы)
    • создание летящих лент
драпировка
бант
декоративный цветок
летящие ленты

формат обучения


  • Поэтапные и подробные видео с пошаговой инструкцией
  • Памятка с основами техники
  • Список материалов и где их купить
  • Обратная связь с преподавателем в общем чате 2 месяца

стоимость

  • Стоимость 7500р. для прошедших курс "Макраме"
  • Более двух часов видео-уроков
  • Доступ к видео-урокам 6 месяцев
  • Старт обучения 12 мая
10 000
руб